Wie ist die Kaltende-Länge bei gewerblichen Heizstäben zu spezifizieren?

Die Kaltende-Länge bei gewerblichen Heizstäben wird durch die Temperatur im Anschlussbereich, die Isolationsdicke und die Nenntemperatur der Anschlüsse bestimmt, wobei der aktive Heizabschnitt frei vom Anschlussbereich bleibt. Bei Öfen, Dampfgarern und Warmhaltevitrinen messen Sie den Abstand von der Montageplatte zur äußeren Isolationsfläche und addieren etwa 10-20 mm; liegt der Anschlusskasten nahe der Ofenöffnung oder ist die Umgebungstemperatur hoch, verwenden Sie den oberen Zuschlag und prüfen Sie die Nenntemperatur der Anschlüsse. Prüfen Sie zudem Manteldurchmesser, Flächenbelastung (watt density) und Leistung, damit ein zu langes Kaltende den Heizabschnitt nicht verkürzt und die Flächenbelastung erhöht. Dokumentieren Sie das gemessene Kaltende bei der Abnahme gegen die Zeichnungstoleranz und bestätigen Sie, dass es außerhalb der Heizzone bleibt.