¿Cómo debe probarse el enclavamiento de la puerta de seguridad de un molino de carne?

Comience abriendo la protección con el tornillo sin fin en marcha: el accionamiento debe cortarse con prontitud, por lo que conviene cronometrar la parada con un tacómetro o cronómetro en lugar de fiarse del juicio visual. Después verifique el comportamiento de reinicio: pulsar start con la puerta entreabierta no debe hacer nada y, en la mayoría de los modelos, la máquina debe rearmarse manualmente tras cerrar la puerta en vez de reanudarse sola. Si hay relé de seguridad, registre sus señales de disparo y rearme. Anote el tipo de enclavamiento, el método de rearme y los resultados medidos en la hoja de aceptación de esa unidad, con firma de conformidad, y úsela como referencia para las máquinas posteriores del mismo modelo.