A globális kereskedelmi hűtés az R290 természetes hűtőközegek, az AI és az IoT-alapú üzemeltetés felé fordul
A kereskedelmi hűtés korszerűsítési ciklusban van, amelyet a környezetvédelmi szabályozás és a digitalizáció hajt. A Kigali Megállapodás által előirányzott, a fluorozott szénhidrogének (HFC-k) fokozatos visszaszorítása következtében a vendéglátóipari, kiskereskedelmi és hűtőlánc-vállalatok világszerte a hagyományos magas GWP-jű hűtőközegekről olyan természetes hűtőközegekre térnek át, mint az R290 (propán) és a CO₂. Európa jár az élen, az Ázsia–Csendes-óceáni térség és más régiók pedig követik.\n\nSzámos terméktrend egyértelmű. Először is a dekarbonizáció: az R290/CO₂ és az alacsony GWP-jű rendszerek az új berendezések fő értékesítési pontjaivá válnak. Másodszor az intelligencia: a gyártók széles körben alkalmazzák az IoT-alapú távfelügyeletet, az energiagazdálkodást és a prediktív karbantartást, miközben érzékelőkkel és algoritmusokkal váltják ki a manuális ellenőrzéseket. Harmadszor a modularitás és a testreszabhatóság: a kisboltok, a kiskereskedelmi láncok és a központi konyhák egyre inkább gyorsan telepíthető, méretezhető hűtőbútorokat és hűtőkamrákat igényelnek.\n\nA piackutatók stabil globális növekedésre számítanak. Az OpenPR és mások által közzétett jelentések szerint a kereskedelmi hűtési piac 2034-re elérheti a mintegy 44,6 milliárd amerikai dollárt, ami 2024 és 2034 között nagyjából 3,7%-os éves összetett növekedési ütemet (CAGR) jelent, és a leggyorsabban az Ázsia–Csendes-óceáni térség növekszik. Az olyan cégek, mint a Fortune Business Insights és a MarketsandMarkets, szintén az intelligens felügyeletet, a prediktív karbantartást és az energiahatékonyságot emelik ki kulcsfontosságú növekedési tényezőkként.\n\nA platformon jelen lévő hűtéstechnikai, vendéglátóipari-berendezés- és élelmiszeripari-gépgyártó vállalatok számára az a javaslat, hogy egyértelműen tüntessék fel a hűtőközeg típusát (pl. R290/CO₂), az energiaosztályt, valamint hogy a berendezés támogatja-e a távfelügyeletet és a hibariasztásokat. Készítsenek angol és többnyelvű anyagokat az európai, délkelet-ázsiai és közel-keleti növekedési piacok számára, a „szabályozásnak megfelelő, energiatakarékos és intelligens” jellemzőket pedig alakítsák mérhető beszerzési értékesítési pontokká.