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Guangzhou Hengcui Catering Equipment Co., Ltd. (Wanbaole)

™ WBL7° piano, D10, Via Jinshi 3, Via Dayuan, Distretto di Baiyun, Guangzhou

Prodotti

平炉烤箱 14 imgs

平炉烤箱

热风循环烤炉 5盘/8盘/10盘 13 imgs

热风循环烤炉 5盘/8盘/10盘

热风循环炉 14 imgs

热风循环炉

双速双动和面机20L/34L/45L/54L/64L/80L/100L/130L/200L/260L 14 imgs

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保温餐车 7 imgs

保温餐车

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披萨烤炉 13 imgs

披萨烤炉

汉堡压饼机 14 imgs

汉堡压饼机

手压肉饼机 10 imgs

手压肉饼机

保温展示柜 14 imgs

保温展示柜

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保温展示柜

多功能保温柜 6 imgs

多功能保温柜

电热保温柜 10 imgs

电热保温柜

链式多士炉 12 imgs

链式多士炉

商用烤鸡炉 12 imgs

商用烤鸡炉

手动灌肠机 9 imgs

手动灌肠机

电动灌肠机 14 imgs

电动灌肠机

折叠式起酥机 13 imgs

折叠式起酥机

翻缸式和面机 13 imgs

翻缸式和面机

中东烧烤炉 10 imgs

中东烧烤炉

中东烤肉机 9 imgs

中东烤肉机

燃气煲仔炉 2头/4头6头 14 imgs

燃气煲仔炉 2头/4头6头

Azienda

Guangzhou Hengcui Catering Equipment Co., Ltd. (marchio: Wanbaole WBL) ha sede al 7° piano, unità D10, n. 33 Jinshi Terza Strada, Jinyuan Street, Distretto di Baiyun, Guangzhou, ed è un'azienda specializzata nella ricerca, sviluppo, produzione e fornitura di attrezzature per la ristorazione commerciale. L'azienda si basa su Guangzhou, centro nazionale di distribuzione di attrezzature per la ristorazione, e si avvale della catena produttiva matura del Delta del Fiume delle Perle nel settore della lavorazione metalmeccanica e della produzione elettrica, per fornire servizi di selezione e configurazione di attrezzature a catene di ristorazione, stabilimenti di trasformazione alimentare, hotel e mense di enti e imprese. Il marchio Wanbaole ha come punto di partenza principale le attrezzature per la panificazione e la lavorazione delle carni, formando progressivamente una matrice di prodotti che copre le fasi di pre-trattamento, formatura e cottura.

I prodotti principali includono forni per panificazione, attrezzature per la lavorazione dell'impasto (impastatrici, sfogliatrici, divisori, celle di lievitazione), attrezzature per la lavorazione delle carni (tritacarne, seghe per ossa, affettatrici) e attrezzature per fast food (friggitrici, piastre, macchine per waffle). L'azienda può fornire configurazioni personalizzate e soluzioni su misura in base alle esigenze di capacità produttiva e alle condizioni del sito del cliente, e supporta la collaborazione OEM, con adattamenti su tensione, spina, marchio estetico, dimensioni delle teglie, spaziatura dei gruppi lama e altri dettagli secondo l'ordine, per soddisfare i requisiti di configurazione differenziati dei diversi scenari di ristorazione.

Il mercato è rivolto a catene di ristorazione nazionali, aziende di trasformazione alimentare, hotel e clienti di mense, e contemporaneamente serve distributori di attrezzature per la ristorazione e utenti finali all'estero attraverso canali di commercio estero. L'azienda offre un servizio completo dalla consulenza per la selezione, alla guida all'installazione, alla fornitura di ricambi; i contatti sono 15302882517, e-mail wanbaoledq@gmail.com, sito web www.wblcj.com, per consentire ai clienti di ottenere materiali informativi sui prodotti e supporto post-vendita.

Punti di forza
  • La linea di prodotti copre panificazione, lavorazione dell'impasto, lavorazione delle carni e attrezzature per fast food, ed è in grado di soddisfare le esigenze di configurazione di più fasi in una cucina professionale.
  • Supporta configurazioni personalizzate e collaborazione OEM, con possibilità di adattamento in base a tensione, spina, marchio estetico, dimensioni delle teglie e altre richieste del cliente.
  • La sede è nel Distretto di Baiyun a Guangzhou e, grazie alla catena di fornitura del Delta del Fiume delle Perle, gode di un vantaggio logistico nella componentistica metalmeccanica ed elettrica.
  • Offre consulenza per la selezione, guida all'installazione e fornitura di ricambi, con canali di contatto chiari come sito web, e-mail e telefono.
Domande frequentes
Come scegliere il forno per panificazione in base al prodotto?
Per prima cosa definire la categoria di panificazione e la capacità produttiva: pane in cassetta, pane rustico e simili richiedono controllo del vapore e del calore di fondo, quindi si può scegliere un forno a platea o a convezione con funzione vapore; biscotti, crostatine e altri prodotti in piccoli lotti e con più varietà sono adatti a un forno a convezione. Considerare le dimensioni della camera di cottura, il numero di piani, il metodo di riscaldamento (elettrico/gas) e la precisione del controllo della temperatura, determinando il modello in base alla tensione del sito e alle condizioni di evacuazione dei fumi.
Come abbinare impastatrice e sfogliatrice alla capacità produttiva?
L'impastatrice va scelta in base al peso dell'impasto per singola lavorazione; le specifiche comuni sono 15 kg, 25 kg, 50 kg, e deve essere abbinata al ritmo delle successive fasi di sfogliatura, divisione e lievitazione. Per la sfogliatrice prestare attenzione alla larghezza dei rulli e all'intervallo di regolazione dello spessore; per la produzione continua si consiglia un modello con nastro trasportatore, per evitare disallineamenti di capacità tra le fasi precedenti e successive.
Quali sono i requisiti di materiale e igiene per tritacarne e sega per ossa?
Le parti a contatto con gli alimenti devono essere in acciaio inossidabile di grado alimentare; il gruppo lama e la coclea del tritacarne devono essere facilmente smontabili e lavabili, per evitare angoli morti in cui si accumulano residui; per la sega per ossa prestare attenzione al sistema di tensionamento della lama, al materiale del piano di lavoro e alle protezioni di sicurezza. Al momento dell'acquisto verificare la conformità agli standard pertinenti sui materiali a contatto con gli alimenti e richiedere la certificazione dei materiali.
Quali sono la potenza e le precauzioni d'uso di friggitrici, piastre e macchine per waffle?
La friggitrice va scelta in base alla capacità della vasca dell'olio e alla produzione oraria, con attenzione alla velocità di riscaldamento e alla precisione del controllo della temperatura; la piastra si divide in elettrica e a gas e deve essere abbinata alla tensione della cucina e all'attacco del gas; per la macchina per waffle prestare attenzione al rivestimento delle piastre e al meccanismo di rotazione. Durante l'uso si devono pulire periodicamente i residui d'olio e controllare il termostato e la protezione contro le dispersioni elettriche, per garantire la sicurezza.
Come organizzare certificazioni delle attrezzature e manutenzione ordinaria?
Al momento dell'acquisto verificare che le attrezzature siano dotate dei necessari documenti di conformità per la sicurezza elettrica e i materiali a contatto con gli alimenti; per gli ordini di esportazione è necessario confermare tensione, spina e certificazioni in base ai requisiti del paese di destinazione. La manutenzione ordinaria comprende il controllo periodico di elementi riscaldanti, termostati, componenti di trasmissione e guarnizioni, la tenuta di registri di manutenzione e la sostituzione dei componenti soggetti a usura secondo i cicli consigliati dal produttore.

Biglietto

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Guangzhou Hengcui Catering Equipment Co., Ltd. (Wanbaole)
Guangzhou Hengcui Catering Equipment Co., Ltd. (Wanbaole)
Attività principaleForno per panificazione、Attrezzature per la lavorazione dell'impasto、Attrezzature per la lavorazione della car
Sede centrale7° piano, D10, Via Jinshi 3, Via Dayuan, Distretto di Baiyun, Guangzhou
Telefono / WhatsApp15302882517
E-mailwanbaoledq@gmail.com
Sito webhttps://www.wblcj.com
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