Foshan Shanyi Technology Co., Ltd. (XANDCOOK)

Foshan Shanyi Technology Co., Ltd.（ブランド XANDCOOK）は、中国仏山市順徳区に拠点を置き、約4,000 m²の工場を有しています。スマート調理機器を専門とする源流メーカーです。

レストランの人手削減を目標に、自動炒め機、昇降式麺茹で機、回転式土鍋コンロ、煮込みコンロ、昇降式フライヤー、スープディスペンサー、焼き餃子フライヤー、多口ガスコンロ、炊飯蒸し器、スチームキャビネットを量産しています。自動調味料投入、給水、精密調味、レシピ記憶、音声ガイダンス、自動鍋洗浄を備えたXANDCOOKは、外食事業者の調理標準化、効率向上、人件費とエネルギーの削減を支援します。電磁（電気）式とガス式のモデルがあり、カスタマイズと輸出にも対応しています。