كيف ينبغي تقييم الدوران عند التحميل الكامل عند شراء طباخ دوّار لأواني الطين؟
لا يمكن الحكم على الدوران عند التحميل الكامل من سرعة اللوحة الاسمية وحدها. حوّل الحد الأقصى لعدد الأواني والوزن الإجمالي والحمل الديناميكي إلى سعة تشغيل القرص الدوّار، ثم اختبر بدء التشغيل والدوران المنتظم والتباطؤ حتى التوقف مع تحميل كل موقد. راقب الانزلاق أو الأصوات غير الطبيعية أو انخفاض السرعة عند البدء، وتأكد من توقف الطاولة دون تجاوز مواضع الأواني. الدوران السلس بدون حمل لا يضمن تشغيلاً موثوقاً عند التحميل الكامل، لذا يجب أن يستخدم القبول أواني الطين الفعلية وتسجيل ذروة التيار أو العزم. حدّد في أمر الشراء حالة التحميل وحد القبول وطريقة الاختبار.