Kann ein Fleischwolf schnell zwischen verschiedenen Lochscheibengrößen wechseln?

Schnelle Lochscheibenwechsel hängen von der Verriegelung, der Notwendigkeit von Spezialwerkzeugen und der Wiederzusammenbauzeit nach der Reinigung ab. Fordern Sie vor dem Kauf eine nummerierte Scheibenliste an und ordnen Sie jedem Scheiben-Messer-Set ein bestimmtes Produktrezept zu, um Verwechslungen zu vermeiden. Die zuverlässigste Prüfung besteht darin, einen Bediener zwei aufeinanderfolgende Wechsel mit Ihrem tatsächlichen Rohmaterial durchführen zu lassen, wobei jeder Durchlauf zeitlich erfasst und der Rückstand gewogen wird, während die Granulationskonsistenz beobachtet wird. Führen Sie zur Erstmusterabnahme dieselbe Wechselmethode mit Ihrem Produkt durch und verifizieren Sie sowohl die Wechselzeit als auch die Rezeptübereinstimmung vor der Freigabe.