¿Cómo debo seleccionar la válvula de llenado para una llenadora de salsas viscosas?
Para viscosidades superiores a 5000 cP, elija una bomba rotativa con válvula de llenado servoasistida para evitar hilos. Para salsas con partículas, use una válvula de llenado de pistón con diámetro interior ≥1,5 veces el tamaño máximo de partícula. Para una precisión de ±0,5%, seleccione una bomba dosificadora servoaccionada con bucle de retroalimentación por peso. El cuerpo de la válvula debe ser de 316L y las juntas de EPDM o PTFE para resistencia a ácidos y aceites. Durante la prueba, llene 100 botellas consecutivas y verifique un CPK ≥1,33.