¿Qué deben cubrir los certificados de materiales para un proyecto de envasado de alimentos en el extranjero?
Las superficies en contacto con alimentos requieren declaraciones de conformidad FDA 21 CFR 177 o EU 10/2011 junto con informes de ensayo de migración. Las piezas de acero inoxidable necesitan certificados EN 10204 3.1 que indiquen grado 304/316L y número de colada. Las juntas y cintas transportadoras requieren certificados de material de silicona/PU aprobados por FDA con clasificaciones de temperatura. Los lubricantes deben contar con certificación de grado alimentario NSF H1 y su SDS correspondiente. La máquina necesita una Declaración CE de Conformidad según 2006/42/EC y una lista de trazabilidad de materiales.