Comment vérifier la plage de charge des brûleurs d'une cuisinière professionnelle à gaz ?

Confirmez les charges minimale et maximale des brûleurs, le type de gaz, la configuration des injecteurs et la pression d'alimentation requise pour l'installation. L'acheteur doit demander les plans, les limites de paramètres et les enregistrements d'essais afin de vérifier objectivement la configuration livrée. Conservez l'échantillon approuvé et les conditions d'essai comme référence pour le service après-vente, la garantie et les litiges de performance. La même définition technique doit être utilisée lors du devis, de la FAT, de l'inspection à la livraison et de la SAT chaque fois que possible. Si le fournisseur ne peut pas reproduire les conditions d'essai convenues, la capacité annoncée ne doit pas être considérée comme une valeur directement comparable.