Comment convertir la rotation de la vaisselle en capacité requise pour un lave-vaisselle professionnel ?

Calculez le débit requis du lave-vaisselle à partir du nombre maximal de vaisselle, du chargement par panier, du temps de cycle et de la capacité tampon prévue. Pour une comparaison équitable, maintenez la matière première, la taille de lot, la vitesse et les conditions environnementales constantes entre les fournisseurs. Pour les projets d'exportation, confirmez les conditions d'alimentation et les exigences d'installation avant que le fournisseur ne commence l'assemblage final. Toute modification ultérieure de la configuration testée doit être documentée et, si nécessaire, vérifiée à nouveau avant expédition. Si le processus est sensible à la variation de la matière première, incluez des limites de matériau définies dans la spécification et le protocole de réception.