Quels paramètres vérifier pour integrated cooking fume purifier airflow-selection ?

Airflow should be estimated from burner count, cooking style, hood area, duct length and simultaneous-use rate; larger is not always better because excessive airflow increases noise, energy use and heat loss. Use the hood and burners for an initial estimate, then have the supplier verify it against the kitchen layout. Checklist: Définissez capacité, précision, matériaux et environnement avant de demander des devis homogènes. Demandez fiches techniques, rapports d’essai, certificats, manuels et liste de pièces. À la réception, vérifiez aspect, dimensions, fonctions, protection de sécurité et emballage, et conservez les enregistrements. Ne comparez pas seulement le prix unitaire : incluez personnalisation, fret, pièces, service après-vente et arrêts. Conservez des documents écrits pour demandes, confirmations, FAT, réception et garantie.