Como uma envasadora comercial de molhos deve ser testada com molhos que contêm partículas?

Utilize o tamanho e a concentração reais das partículas nos testes com molho e verifique a passagem pela válvula, a precisão de envase e a integridade das partículas. Para uso com múltiplos produtos, teste pontos de operação representativos baixo, médio e alto para determinar a faixa de ajuste disponível. Se várias especificações forem necessárias, documente cada ajuste para que futuros operadores possam reproduzir o processo aprovado. Não aceite uma afirmação não especificada de “capacidade máxima” quando a aplicação real exige um nível de qualidade definido. Estas informações também ajudam o comprador a estimar utilidades, pessoal, peças de reposição e requisitos de manutenção previstos antes da instalação.