怎样判断陶瓷餐具厂家是否可靠？

请按以下要点核查，并要求供应商逐项书面回复：（陶瓷餐具 manufacturer reliability） 可靠厂家应能提供稳定样品、明确材质和规格、食品接触检测报告、批量生产能力、包装方案、交期承诺、质检记录和售后处理机制。 建议先小批量试单，检查色差、破损率、叠放、洗碗机清洗和出餐效果，不要只按最低价选择。 先明确容量、精度、材质、使用环境，再让供应商按同一口径报价。 要求提供规格书、测试报告、认证文件、维护手册和备件清单。 验收时核对外观、尺寸、功能、安全保护和包装，并保留测试记录。 不要只比较单价，应把定制费、运费、备件、售后和停机风险一起计算。 所有询盘、确认、FAT、验收和保修承诺都要书面留档。