商用饭锅采购到货怎样验收？

请按以下要点核查，并要求供应商逐项书面回复：（商用饭锅 rice-cooker-acceptance） 核对容量、功率、电压、内胆、锅盖、电源线、说明书和保修资料，检查内胆有无磕碰变形，底部与加热盘是否贴合。 可进行少量试煮，确认跳保温、加热均匀、无异常气味和报警。 先明确容量、精度、材质、使用环境，再让供应商按同一口径报价。 要求提供规格书、测试报告、认证文件、维护手册和备件清单。 验收时核对外观、尺寸、功能、安全保护和包装，并保留测试记录。 不要只比较单价，应把定制费、运费、备件、售后和停机风险一起计算。 所有询盘、确认、FAT、验收和保修承诺都要书面留档。