商用奶茶设备日常怎样清洁？

请按以下要点核查，并要求供应商逐项书面回复：（商用奶茶设备 milk-tea-cleaning） 每日清洁果糖出口、蒸汽杆、封口机、水槽、操作台、滤网和排水口；制冰机、冷藏设备和滤芯应按周期维护。 奶糖、茶渍和积水容易滋生细菌，不能只在收档时简单擦拭。 先明确容量、精度、材质、使用环境，再让供应商按同一口径报价。 要求提供规格书、测试报告、认证文件、维护手册和备件清单。 验收时核对外观、尺寸、功能、安全保护和包装，并保留测试记录。 不要只比较单价，应把定制费、运费、备件、售后和停机风险一起计算。 所有询盘、确认、FAT、验收和保修承诺都要书面留档。