商用电烤箱安装用电要注意什么？
请按以下要点核查，并要求供应商逐项书面回复：（商用烤箱 oven-electric-install）
应按功率配置专用线路、空开、漏电保护和可靠接地，多台设备同时使用时核算总负荷。
安装位置应远离积水并保留散热和维修空间。
先明确容量、精度、材质、使用环境，再让供应商按同一口径报价。
要求提供规格书、测试报告、认证文件、维护手册和备件清单。
验收时核对外观、尺寸、功能、安全保护和包装，并保留测试记录。
不要只比较单价，应把定制费、运费、备件、售后和停机风险一起计算。
所有询盘、确认、FAT、验收和保修承诺都要书面留档。