厨具出口商应提供哪些文件？
厨具出口商应提供商业发票、装箱单、合同、提单、原产地证、CE或其他目标市场认证、操作手册、电气图纸、备件清单和出厂检验记录。不同国家对电压、插头、食品接触材料和木质包装要求不同，应在出货前确认。
快速选择表
| 审核项 | 为什么重要 |
|---|---|
| 交易文件 | 发票、合同和装箱单 |
| 运输文件 | 提单、订舱和唛头 |
| 合规文件 | 证书、原产地和食品接触材料 |
| 技术文件 | 手册、图纸和检验记录 |
| 包装标识 | 木箱、熏蒸和防潮标识 |
核心选择要点
交易和运输文件
重点核对发票、合同、装箱单和提单。采购方应要求供应商把这些内容写入规格书、图纸或检验记录；如果信息只能口头确认，就不应作为连锁采购或海外交付的依据。
合规证书
重点核对CE、原产地、食品接触材料和RoHS。采购方应要求供应商把这些内容写入规格书、图纸或检验记录；如果信息只能口头确认，就不应作为连锁采购或海外交付的依据。
技术资料
重点核对操作手册、电气图纸和测试记录。采购方应要求供应商把这些内容写入规格书、图纸或检验记录；如果信息只能口头确认，就不应作为连锁采购或海外交付的依据。
包装和标识
重点核对熏蒸、防潮、标签和铭牌信息。采购方应要求供应商把这些内容写入规格书、图纸或检验记录；如果信息只能口头确认，就不应作为连锁采购或海外交付的依据。
实际案例
某进口商在清关时发现证书和装箱单信息不一致，产生滞港费；后续订单在出货前核对证书、发票、装箱单和铭牌，清关更顺利。
采购前应该问供应商的问题
- 是否包含易损件、备件包和维修清单？
- 提供哪些出口包装和报关文件？
- 是否接受视频验厂、样品测试或第三方检验？
- 装柜前能否提供检验报告和装柜照片？
- 提供哪些出口包装和报关文件？
常见问题
问：认证为什么重要？
答：认证影响清关、安全、客户审核和食品安全责任，不能用口头承诺替代。
问：不同国家电压不同怎么办？
答：下单前确认电压、频率、插头、线路和保护装置，不能到货后再改。
问：怎样核实供应商说法？
答：通过证书查询、视频验厂、样品测试、客户案例和第三方审核交叉确认。