ما الذي يجب أن أتحقق منه عند اختيار صندوق تروس لمفرمة اللحم؟
عند تحديد صندوق تروس لمفرمة اللحم، طابق عزم الدوران المقنن مع الحمل الأقصى الفعلي من اللحم المجمد أو الليفي بدلاً من الاعتماد على قدرة المحرك بالكيلوواط وحدها، ثم اضبط نسبة التخفيض بحيث تناسب سرعة اللولب عملية الفرم. تحدد طريقة التشحيم وتصميم مانع تسرب الزيت وتبديد الحرارة عمر التروس والمحامل تحت التشغيل المستمر؛ فسخونة الهيكل بشكل غير معتاد تعني عادةً أن الوحدة أقل من الحجم المطلوب. شغّل لحماً إنتاجياً عبر الماكينة وسجّل سحب التيار والضوضاء وارتفاع درجة الحرارة، وأكّد درجة الزيت وفترة التغيير، وتحقق من كيفية صيانة الصندوق ومهل تسليم قطع الغيار قبل الالتزام.