Was sollte ich bei der Auswahl eines Getriebes für einen Fleischwolf prüfen?

Bei der Auslegung eines Getriebes für einen Fleischwolf sollten Sie das Nenndrehmoment an die tatsächliche Spitzenlast von gefrorenem oder sehnigem Fleisch anpassen, anstatt nur nach der Motorleistung in kW zu dimensionieren, und dann die Übersetzung so festlegen, dass die Schnecken drehzahl für Ihren Wolfgang geeignet ist. Schmierung, Wellendichtring-Design und Wärmeableitung bestimmen die Lebensdauer von Zahnrädern und Lagern im Dauerbetrieb; ein ungewöhnlich heißes Gehäuse deutet meist auf eine Unterdimensionierung hin. Lassen Sie Produktionsfleisch durch die Maschine laufen und protokollieren Sie Stromaufnahme, Geräusch und Temperaturanstieg, bestätigen Sie Ölsorte und Wechselintervall und prüfen Sie vor der Auftragserteilung, wie das Getriebe gewartet wird und welche Lieferzeiten für Ersatzteile gelten.