لماذا تُطلب إطارات الفولاذ المقاوم للصدأ عادةً لآلات تغليف الأغذية؟
إطارات الفولاذ المقاوم للصدأ (304/316L) تقاوم الغسل بالضغط العالي والأحماض/القلويات الغذائية، وتتوافق مع التصميم الصحي FDA/CE. الفولاذ الكربوني يصدأ ويتقشر، مما يلوث الأغذية ويسبب توقف الإنتاج، ويخالف HACCP. الفولاذ المقاوم للصدأ يسمح بالغسل المباشر بالضغط العالي، مما يقلل التفكيك للتنظيف ووقت التغيير. في FAT، تحقق من شهادات المصنع، تخميل اللحامات، وخشونة السطح Ra ≤ 0.8 ميكرومتر. استخدم 316L في المناطق الرطبة و304 في المناطق الجافة؛ لا تخفض إلى الفولاذ الكربوني لتوفير التكلفة.