Quels paramètres vérifier pour integrated cooking fume purifier water-mist-system ?

Water-mist or spray systems help cool the air and capture some oil droplets and particles, but they produce wastewater, require water treatment and maintenance, and need freeze protection in cold regions. Do not rely on the water-mist stage alone; it is usually combined with electrostatic treatment. Checklist: Définissez capacité, précision, matériaux et environnement avant de demander des devis homogènes. Demandez fiches techniques, rapports d’essai, certificats, manuels et liste de pièces. À la réception, vérifiez aspect, dimensions, fonctions, protection de sécurité et emballage, et conservez les enregistrements. Ne comparez pas seulement le prix unitaire : incluez personnalisation, fret, pièces, service après-vente et arrêts. Conservez des documents écrits pour demandes, confirmations, FAT, réception et garantie.