Que vérifier lors de l’installation de cooking fume purifier hood-fan-matching ?

The hood captures fumes, the purifier treats them and the fan provides airflow and static pressure; all three must be matched to the same airflow, resistance and duct conditions. Replacing only the purifier without checking the fan and ducting often fails to stop fume leakage. Checklist: Définissez capacité, précision, matériaux et environnement avant de demander des devis homogènes. Demandez fiches techniques, rapports d’essai, certificats, manuels et liste de pièces. À la réception, vérifiez aspect, dimensions, fonctions, protection de sécurité et emballage, et conservez les enregistrements. Ne comparez pas seulement le prix unitaire : incluez personnalisation, fret, pièces, service après-vente et arrêts. Conservez des documents écrits pour demandes, confirmations, FAT, réception et garantie.