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Shandong Baikai Commercial Kitchen Equipment Ltd.

™ BAIKAI / COREPROCOOKINGA4, Shandong Chumate Industrial Park, Caowang Town, Boxing County, Binzhou City, Shandong Province
★ 注目企業Certified

製品

Commercial gas charbroiler grill 9 imgs

Commercial gas charbroiler grill

Commercial gas salamander broiler and cheese melter 9 imgs

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Commercial gas pasta cooker with millivolt control 9 imgs

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Commercial double tank gas fryer with millivolt control 9 imgs

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54,000 BTU commercial gas convection oven 10 imgs

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Restaurant equipment gas stove burner heavy stainless steel indoor and outdoor hot plate 10 imgs

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Commercial High Speed Smart Fast Oven | Countertop Convection Microwave Combination Oven Touch Control LED Display Bakery Use 12 imgs

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24-inch commercial countertop grill pan with grill and grill rack 10 imgs

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Core Pro CP-R 24 4 Burner Stainless Steel Commercial Gas Stove with Oven 5000 - 10000 W with Shut-off Protection 10 imgs

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Stainless steel gas manual countertop grill 1500,000 BTU with 5 burners, suitable for restaurants, hotels and catering equipment 10 imgs

Stainless steel gas manual countertop grill 1500,000 BTU with 5 burners, suitable for restaurants, hotels and catering equipment

Core Pro stainless steel 36-inch gas range with griddle and electric cooktop, suitable for commercial kitchens 10 imgs

Core Pro stainless steel 36-inch gas range with griddle and electric cooktop, suitable for commercial kitchens

会社概要

山東佰凱商用厨房設備有限公司(Shandong Baikai Commercial Kitchen Equipment Ltd.)の本社は山東省浜州市博興県曹王鎮山東厨瑪特産業園A4にあり、ブランドは佰凱 BAIKAI / COREPROCOOKINGです。同社は2017年に合弁で設立され、アメリカ式商用厨房設備の技術背景と製造経験を活かし、飲食業界向けにプロフェッショナルグレードの調理設備を提供することに専念しています。その立地は中国の商用厨房器具産業クラスター区域にあり、サプライチェーンと製造配套の優位性を備えています。

同社の主力製品は、ガス/電気対流オーブン、ガス/電気フライヤー、ガス/電気グリドル、土鍋炉オーブン付き、ガスホットプレート/ステップホットプレート、ヘビーデューティーグリル、スープボイラー、サラマンダー/チーズメルター、アメリカ式炒め炉などを含みます。製品ラインは洋風ファストフード、カジュアルダイニング、中華チェーン厨房の多様な調理ニーズをカバーしています。同社はカスタマイズとOEM能力を有し、顧客の要求に応じて設備サイズ、熱源タイプ、機能構成を調整し、異なる市場の差別化ニーズに応えます。製造工程はアメリカ式商用設備基準を参照し、構造強度と熱効率を重視しています。

同社製品はすでにCSA、ETL、Intertek Sanitation、CEなどの認証を取得しており、北米および欧州市場の商用厨房設備に対する安全・衛生要件に適合しています。市場は国内外の飲食チェーン、ホテル、食堂、食品加工企業を対象とし、単機から厨房配套までの輸出とサービスを提供しています。連絡先:+86 17780905028 / 13823773220、メール aconk@kfcater.com、公式サイト www.coreprocooking.com。同社は合弁背景と認証の充実を基盤に、国際商用厨房設備市場を継続的に拡大しています。

認証
  • CSA ETL Intertek Sanitation CE
強み
  • 2017年の合弁背景により、アメリカ式商用厨房設備の技術と製造経験を備えています。
  • 製品ラインはオーブン、フライヤー、グリドル、ホットプレート、グリル、炒め炉など多品目をカバーし、ワンストップ調達に対応できます。
  • CSA、ETL、Intertek Sanitation、CEなどの認証を保有し、北米および欧州市場の参入要件に適合しています。
  • カスタマイズとOEMをサポートし、顧客のニーズに応じてサイズ、熱源、機能構成を調整できます。
よくある質問
佰凱のガス対流オーブンと電気対流オーブンはどのように選定すべきですか?
選定には厨房のエネルギー条件、生産能力需要、設置環境を考慮する必要があります。ガスタイプはガス管があり運用コストを抑えたい場面に適し、電気タイプはガス供給がなく温度制御精度をより重視する場所に適しています。メニュー品目(例:ベーキング、肉の焼成)に応じて段数と天板数を決定し、電圧、電力が現場の回路と一致することを確認することをお勧めします。
貴社の商用フライヤーの材質と主要部品にはどのような特徴がありますか?
フライヤーは通常、ステンレス製本体と油槽を採用し、発熱管またはバーナーが主要部品です。佰凱製品はアメリカ式商用基準に従って製造され、耐腐食性と清掃性を重視しています。購入時にはステンレス鋼種(例:304)、油槽の厚さ、温度制御方式を確認し、使用寿命と食品安全を確保できます。
ガスグリドルと電気グリドルの電力、温度範囲などのパラメータはどのように入手しますか?
具体的なパラメータは型番と構成により異なるため、メーカーに直接連絡して該当型番の技術仕様表を入手することをお勧めします。通常、電気グリドルは電圧、電力、温度制御範囲を確認し、ガスグリドルはガス種、入口圧力、熱負荷を確認する必要があります。カスタム機種はサイズと熱源を調整できるため、注文前に明確にする必要があります。
土鍋炉オーブン付き、サラマンダーなどの設備を使用する際に注意すべきことは何ですか?
メーカー提供の操作マニュアルに従って使用し、換気、ガス接続の安全、電気アースの信頼性を確保してください。土鍋炉オーブン付きは同時使用時の熱負荷配分に注意が必要です。サラマンダー/チーズメルターは炉面を清潔に保ち、食品残渣が加熱の均一性に影響しないようにしてください。ガスホースと点火装置を定期的に点検してください。
CSA、ETL、CEなどの製品認証はどのように維持しますか?
認証は特定の製品型番と構成に対するもので、購入時には必要な認証と対象市場が一致することを確認する必要があります。認証維持には製品設計、主要部品を認証サンプルと一致させ続ける必要があり、サプライヤーや構造を変更する際は再評価が必要です。認証書と試験報告書を保管し、定期的に有効性を確認することをお勧めします。

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Shandong Baikai Commercial Kitchen Equipment Ltd.
Shandong Baikai Commercial Kitchen Equipment Ltd.
主力事業ガスカウンタートップチャーブロイラー、ガスカウンタートップグリドル手動制御、ガスカウンタートップグリドルサーモスタット制御、ガスカウンタートップホットプレート/保温板、インチバーナーガスレンジ
本社所在地A4, Shandong Chumate Industrial Park, Caowang Town, Boxing County, Binzhou City, Shandong Province
電話 / WhatsApp+86 17780905028 / 13823773220
メールaconk@kfcater.com
ウェブサイトhttps://www.coreprocooking.com
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