integrated cooking fume purifier food-stall-selection은 어떻게 선택하나요?

Stalls have limited space and concentrated operating periods, so prioritize footprint, fume capture, cleaning access, noise, oil-container capacity and local environmental requirements. Do not choose only by the lowest price; stir-fry stalls need sufficient airflow and purification capacity. Checklist: 동일한 기준으로 견적을 받기 전에 용량, 정밀도, 소재, 사용 환경을 정의하세요. 사양서, 시험 성적서, 인증서, 유지보수 매뉴얼, 예비 부품 목록을 요청하세요. 인수 시 외관, 치수, 기능, 안전 보호, 포장을 확인하고 시험 기록을 보관하세요. 단가만 비교하지 말고 맞춤 비용, 운송, 부품, 애프터서비스, 가동 중지 위험을 포함하세요. 문의, 확인, FAT, 인수, 보증 약정은 모두 서면 기록으로 보관하세요.