小吃档口选油烟净化一体机要注意什么？

档口空间小、营业集中，应优先看占地尺寸、集烟效果、清洗便利、噪声、油杯容量和当地经营环保要求。 不要只看低价迷你款，爆炒档口尤其要留足风量和净化能力。 核查要点： 先明确容量、精度、材质、使用环境，再让供应商按同一口径报价。 要求提供规格书、测试报告、认证文件、维护手册和备件清单。 验收时核对外观、尺寸、功能、安全保护和包装，并保留测试记录。 不要只比较单价，应把定制费、运费、备件、售后和停机风险一起计算。 所有询盘、确认、FAT、验收和保修承诺都要书面留档。