Как оценить автоматическое наполнение водой при покупке подъемного котла для лапши?

При оценке автоматического наполнения водой в подъемном котле для лапши обратите внимание на то, что происходит за значком на панели: фактический уровень срабатывания датчика, скорость подпитки в литрах в минуту и на сколько градусов падает температура варочной ванны при открытом клапане. Слейте воду из ванны, чтобы имитировать низкий уровень, и проверьте, что насос своевременно запускается и четко останавливается в заданной точке; затем отсоедините или замкните датчик, чтобы убедиться, что устройство подает сигнал тревоги и отключает нагрев, а не работает «на сухую». Для круглосуточной эксплуатации фиксируйте частоту подпитки и потери температуры в часы пик в обед и вечером, чтобы понять, успевает ли подпиточная вода за темпом выпуска лапши.