كيف ينبغي تقييم تمايل السلة عند شراء جهاز طهي النودلز الرفعي؟

لا تثق بادعاء الكتالوج حول الحد الأدنى من التمايل. تحقق أولاً مما إذا كان ذراعا الرفع أو مقبضا السلة متساويين في الطول ومتحدي المحور، وما إذا كانت خلوصات مجرى التوجيه والبكرات متطابقة من الجانبين؛ ثم لاحظ كيفية استقرار النودلز أو المصفاة في سلة ممتلئة، لأن الحمل في زاوية يضاعف الانحراف. اختبر بأحمال فارغة وممتلئة بالتصنيف ومزاحة عمداً عند سرعة الرفع العادية، مع مراقبة انحراف يمين-يسار قابل للتكرار وتسجيل اتجاهه وحجمه. إبطاء الرفع يخفي العيب فقط: يظهر ضعف التمركز الميكانيكي أثناء ذروة الغداء حتى لو بدا التشغيل الفردي سليماً. للقبول، اطلب عشرين سلة متتالية دون إعادة تمركز، مع مقارنة نقطة هبوط السلة الأخيرة بالأولى.