كيف ينبغي تقييم إحكام محمل عند شراء وعاء طيني دوار؟
قبل اختيار وعاء طيني دوار لطهي الأرز، تحقق مما إذا كان إحكام المحمل يتحمل أبخرة الطهي والبخار والغسيل اليومي، ثم أكد طريقة التشحيم وفترة الاستبدال. لا تعتمد على أرقام الكتالوج وحدها: اسأل عن كيفية بناء الإحكام (متاهة، شفة، أو مدمج)، وتصنيف درجة الحرارة، وما إذا كان يمكن استبداله دون إزالة القرص الدوار. عند الاستلام، شغل الآلة لمدة ساعتين أو أكثر، واشعر بارتفاع درجة حرارة غلاف المحمل، واستمع لأي ضوضاء غير طبيعية، وقس الخلوص الشعاعي والمحوري عند القرص الدوار. إذا كان التذبذب مفرطًا بالفعل عند الفراغ، فسيكون التشغيل المحمل أسوأ. ضع رقم قطعة الإحكام ونوع الشحم والخلوص المسموح به في الاتفاقية الفنية، وحدد فترات تغيير الشحم والإحكام الأولى.