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Comment évaluer la tuyauterie de gaz lors de l'achat d'un cuiseur rotatif en pot d'argile ?

📅 Publié 2026-09-18👁 5,265 vuesConnaissance des produitsFood & Beverage Machinery📦 Équipements de transformation alimentaire
Le contrôle de la tuyauterie de gaz commence par la consommation nominale et la pression d'entrée par brûleur indiquées par le fabricant. Ensuite, dimensionnez les conduites principale et secondaires pour le nombre maximal de brûleurs allumés simultanément, et non uniquement d'après les données du catalogue. Lorsque plusieurs cuiseurs rotatifs en pot d'argile partagent une alimentation, vérifiez si la pression en bout chute sous le minimum autorisé dès que tous les brûleurs s'allument ; la flamme doit rester stable sans décollage ni retour de flamme. Allumez tous les brûleurs à pleine charge, consignez les relevés de manomètre et le comportement de flamme, et conservez les données de la source de gaz, les réglages du détendeur et les résultats, car un seul cuiseur fonctionnant correctement ne prouve rien pour l'ensemble de la ligne.
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