Comment évaluer la protection contre l'extinction de flamme lors de l'achat d'un cuiseur à marmite en argile rotatif ?

Avant de commander un cuiseur à riz en marmite d'argile rotatif, demandez au fournisseur de simuler une perte de flamme sur le brûleur réel : fermez le robinet de gaz ou retirez la sonde et chronométrez le temps que met l'électrovanne à couper le gaz. Vérifiez ensuite si le rallumage est manuel ou automatique et testez chaque tête de brûleur, pas seulement une. Précisez dans le bon de commande le modèle de sonde, le temps de réponse maximal et les critères d'acceptation, puis répétez le même test à la même pression de gaz à la réception pour que les données du catalogue correspondent à l'unité livrée.