Quels problèmes les zones mortes dans une machine d'emballage peuvent-elles causer ?

Les zones mortes retiennent les résidus de produit, favorisent le développement bactérien et entraînent un échec à la certification hygiénique FDA/CE. Les résidus absorbent l'humidité et s'agglomèrent, obstruant le circuit d'évacuation et réduisant la précision de pesage. Le CIP/SIP n'atteint pas les zones mortes, imposant un démontage manuel à chaque changement de format et allongeant le temps de changement. Les résidus corrosifs stagnants accélèrent la corrosion par piqûres et réduisent la durée de vie de la machine. Exigez un plan de conception sanitaire au FAT confirmant l'absence de zones mortes, une vidange totale et une nettoyabilité complète.