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广州市浩比机械(钰麦)有限公司

Guangzhou Haobi (Yumai) Machinery Co., Ltd.
™ 钰麦 Yumai广州市花都区炭步镇藏书院村工业园

企业产品

浩比烤箱 7 图

浩比烤箱

产品图册 01

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产品图册 05

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企业简介

广州市浩比机械(钰麦)有限公司(英文名:Guangzhou Haobi (Yumai) Machinery Co., Ltd.)总部位于广州市花都区炭步镇藏书院村工业园,是一家专注于商用烘焙与面食加工设备的制造企业。公司以“钰麦 Yumai”为品牌,立足广州花都的产业配套优势,致力于为餐饮、烘焙及食品加工场景提供组合烤箱、多层/分层烤箱、商用层式烤箱和和面机等核心设备。企业依托本地供应链与制造基础,持续在商用厨房设备领域深耕,形成从产品研发到生产装配的完整能力。

公司主营产品覆盖组合烤箱(烤+醒发/储物)、多层/分层烤箱、商用层式烤箱以及和面机,能够满足不同规模面包房、中央厨房和餐饮门店的烘焙与面食加工需求。组合烤箱将烘烤与醒发或储物功能集成于一体,有助于节省空间并提升作业效率;多层与分层烤箱则适合批量生产场景。公司具备定制与OEM合作能力,可根据客户对尺寸、层数、功能组合及外观标识等需求进行适配,帮助客户实现设备与现有产线的衔接。

在市场定位上,钰麦 Yumai 主要面向国内烘焙连锁、食品加工企业、餐饮配送中心及设备经销商等客户群体,提供商用烤箱与和面机等设备。公司以广州为基地,依托珠三角的物流与制造配套,逐步拓展服务半径。在出口与服务方面,公司可承接海外客户询单,并提供相应的产品交付与技术支持。采购方可直接通过电话13336455258或邮箱2682805957@qq.com联系,获取产品选型、定制方案及售后维护等具体信息。

核心优势
  • 产品线覆盖组合烤箱、多层/分层烤箱、商用层式烤箱和和面机,可满足烘焙与面食加工多场景需求。
  • 具备定制与OEM合作能力,可根据客户尺寸、层数、功能组合及品牌标识进行适配。
  • 总部位于广州花都炭步镇工业园,依托珠三角制造与物流配套,便于国内交付与出口对接。
  • 提供电话与邮箱双通道联系,便于采购方直接获取选型、定制及售后支持。
常见问题
组合烤箱与普通层式烤箱在选型时如何区分?
组合烤箱集成了烘烤与醒发或储物功能,适合空间有限且需要连续作业的面包房;普通层式烤箱仅专注烘烤,适合批量生产且已有独立醒发间的场景。选型时应根据日均产量、场地面积和工艺衔接需求判断。
多层/分层烤箱的层数如何影响使用效率?
层数越多,单次可烘烤的烤盘数量越大,适合高产量连续生产;但层数增加也会提高设备高度、能耗和操作复杂度。建议根据峰值订单量、烤盘规格和操作人员动线选择,避免层数过剩导致能耗浪费。
和面机的材质和搅拌方式对面团有何影响?
商用和面机通常采用不锈钢搅拌缸和螺旋或钩状搅拌桨,材质耐腐蚀且易清洁。搅拌方式影响面筋形成速度和面团温升,螺旋式适合欧包、法棍等硬质面团,钩式适合甜面包和吐司。采购时应确认缸体材质与搅拌桨配置。
商用烤箱的温控参数和能耗如何评估?
评估时应关注温度范围、控温精度、加热方式(电或燃气)以及保温层厚度。多层烤箱需确认每层独立控温能力,组合烤箱需确认醒发温湿度范围。能耗与保温性能、加热元件效率直接相关,建议索取实测功耗或能效说明。
设备认证与日常维护需要注意哪些方面?
采购时应确认设备符合相关电气安全与食品接触材料要求,并索取对应认证文件。日常维护需定期清洁炉腔、检查加热元件和温控探头,和面机需检查传动部件润滑与搅拌桨磨损。建议按厂家提供的维护周期执行,并保留易损件备件。

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广州市浩比机械(钰麦)有限公司
Guangzhou Haobi (Yumai) Machinery Co., Ltd.
主营组合烤箱、多层/分层烤箱、商用层式烤箱以及和面机
总部所在地广州市花都区炭步镇藏书院村工业园
电话/微信13336455258
商务邮箱2682805957@qq.com
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主营产品
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