Какие запасные части следует запросить у поставщика мясорубки?

Начните с перечня ножей, решёток, уплотнений вала, подшипников и всего, что производитель отмечает как наиболее быстро изнашиваемое, затем запросите для каждой позиции номер детали, место установки и интервал замены. Ранжируйте их по стоимости простоя: всё, что останавливает измельчение, критично, остальное — плановый расходный материал. Включите рекомендуемые складские запасы в коммерческое предложение и отгрузите критические позиции вместе с первой машиной, чтобы разрыв в морской доставке не остановил производство. По прибытии установите один комплект для проверки контакта решётки с ножом и герметичности, после чего установите собственные минимальные и максимальные уровни запаса по результатам этой проверки.