Как обслуживать commercial oven oven-cleaning?

Проверьте следующие пункты и потребуйте письменные ответы поставщика:（commercial oven oven-cleaning） After cooling, remove trays, clear residue and grease, use suitable oven cleaner and avoid spraying controls directly. Daily cleaning is safer than allowing grease buildup and helps reduce odors and fire risk. Согласуйте мощность, точность, материалы и условия эксплуатации до запроса цен. Запросите спецификации, протоколы испытаний, сертификаты, руководства и список запчастей. При приёмке проверьте внешний вид, размеры, функции, защиту и упаковку, сохраните записи. Сравнивайте не только цену, но также доработку, доставку, запчасти, сервис и простои. Храните письменные записи запросов, подтверждений, FAT, приёмки и гарантий.