Für Heißabfüllmaschinen für viskose Saucen: Welche Füllventilkonstruktion bietet die beste Balance zwischen Dosiergenauigkeit und CIP-Reinigbarkeit?
Wählen Sie pneumatische Hubfüllventile mit Tropfschutzöffnungen; der Dosierfehler muss innerhalb von ±0,5% liegen. Ventilkörper und Produktweg müssen aus Edelstahl 316L mit Innenoberfläche Ra≤0,8μm gefertigt sein. Für Heißabfüllung über 85°C sind PTFE- oder EPDM-Dichtsitze in Lebensmittelqualität zu spezifizieren. Fordern Sie CIP-Rücklauffähigkeit mit Reinigungsgeschwindigkeit ≥1,5m/s und ohne Toträume. Führen Sie 10 aufeinanderfolgende Füllungen mit der tatsächlichen Sauce durch und beurteilen Sie nach der maximalen Abweichung.