Для машин горячего розлива вязких соусов: какая конструкция наливного клапана лучше всего сочетает точность дозирования и очищаемость CIP?
Выбирайте пневматические подъёмные наливные клапаны с противокапельными отверстиями; погрешность дозирования должна быть в пределах ±0,5%. Корпус клапана и путь продукта должны быть из нержавеющей стали 316L с внутренней отделкой Ra≤0,8μm. Для горячего розлива выше 85°C указывайте седельные уплотнения из PTFE или EPDM пищевого класса. Требуйте возможность CIP-возврата со скоростью очистки ≥1,5м/с и без застойных зон. Проведите 10 последовательных розливов с реальным соусом и оцените по максимальному отклонению.