Para máquinas de llenado de salsas viscosas en caliente, ¿qué estructura de válvula de llenado equilibra mejor la precisión de dosificación y la limpieza CIP?
Elija válvulas de llenado neumáticas de tipo elevación con puertos antigoteo; el error de dosificación debe estar dentro de ±0,5%. El cuerpo de la válvula y la trayectoria del producto deben ser de acero inoxidable 316L con acabado interno Ra≤0,8μm. Para llenado en caliente superior a 85°C, especifique sellos de asiento de PTFE o EPDM aptos para contacto con alimentos. Exija capacidad de retorno CIP con velocidad de limpieza ≥1,5m/s y sin zonas muertas. Realice 10 llenados consecutivos con la salsa real y evalúe por la desviación máxima.