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Muss eine Aufschnittschneidemaschine nach dem Klingenwechsel kalibriert werden?

📅 Veröffentlicht 2026-09-18👁 34,729 AufrufeProduktwissenFood & Beverage Machinery📦 Fleischverarbeitungsanlagen
Eine Nachkalibrierung ist nach einem Klingenwechsel erforderlich, da selbst eine geringfügige Verschiebung des Klingensitzes, des Dickenbezugs oder der Andruckeinheit die Schnittdicke verfälschen kann. Fordern Sie vom Hersteller das Kalibrierverfahren nach dem Wechsel und die erforderlichen Lehren an, führen Sie dann eine Sicherheitsprüfung bei leerer Maschine durch und verifizieren Sie Dicke und Schnittform mit einem Standardprodukt. Identische Modelle sollten eine einheitliche Kalibriermethode verwenden. Dokumentieren Sie den Schneidzustand, die Montage und das Kalibrierergebnis jeder Klinge zusammen mit den tatsächlichen Betriebsstunden, und prüfen Sie die Kalibrierung vor jedem Serienauftrag erneut.
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