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A fatiadora precisa de calibração após a substituição da lâmina?

📅 Publicado em 2026-09-18👁 36,605 visualizaçõesConhecimento do produtoFood & Beverage Machinery📦 Equipamentos para processamento de carne
A recalibração é necessária após a troca da lâmina, pois mesmo um leve deslocamento no assentamento da lâmina, na referência de espessura ou no conjunto de pressão pode desviar a espessura do corte. Solicite ao fabricante o procedimento de calibração pós-troca e os calibres exigidos, depois execute uma verificação de segurança com a máquina vazia e confirme a espessura e a forma do corte com um produto padrão. Modelos idênticos devem compartilhar um mesmo método de calibração. Registre a condição do fio, a montagem e o resultado de calibração de cada lâmina junto com as horas reais de operação, e reverifique a calibração antes de cada pedido de lote.
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