Wie ist die automatische Dosiergenauigkeit beim Kauf einer automatischen Kochmaschine zu bewerten?

Bei einem Wok-Roboter erfordert die Dosiergenauigkeit mehr als eine Datenblattangabe. Fragen Sie, welche Messmethode welche Zutat verarbeitet: flüssige Würzung, granulare oder pulverförmige Zugaben, und ob es sich um ein Durchflussmessgerät, eine Förderschnecke, einen Wiegetrichter oder einen Vibrationszubringer handelt. Führen Sie dann drei aufeinanderfolgende Chargen Ihres eigenen Rezepts durch und wiegen Sie jeden einzelnen Dosierpunkt, wobei sowohl die Einzelabweichung als auch die kumulative Drift zu prüfen sind. Die Bestätigung, dass ein Ventil öffnet und schließt, beweist nichts; nur das tatsächlich im Wok landende Gewicht zählt. Protokollieren Sie diese Ergebnisse beim Werksversuch, archivieren Sie sie mit dem Typenschild des Woks und überprüfen Sie sie einmal während der ersten Installationswoche erneut.