¿Cómo evaluar los límites superior e inferior al comprar una cocedora de fideos con elevación?

Para evaluar los límites de una cocedora de fideos con elevación automática, realice diez ciclos en vacío, a plena carga y con parada de emergencia a mitad de ciclo. Con un calibre de espesores, confirme que el límite superior detiene la cesta con una holgura segura sobre el agua hirviendo, mientras que el límite inferior sumerge completamente la cesta sin tocar el fondo del tanque. El contacto normalmente cerrado del interruptor de límite debe estar dentro del circuito de seguridad para que cualquier interrupción corte el motor de elevación y active una alarma; una unidad que solo monta interruptores sin cablearlos en esa cadena es un rechazo. Registre juntos la posición de disparo, la desviación de reinicio y la corriente del motor; una deriva superior a dos milímetros o un reinicio fallido descalifica la máquina. Archive esas lecturas con la unidad y verifíquelas en cada servicio de temporada, ya que el desgaste de los rieles desplaza los límites con el tiempo.