Apa yang harus diperhatikan saat memasang integrated cooking fume purifier hood-distance?

A hood that is too high captures fumes poorly, while one that is too low affects operation and safety; the height should follow the burner type, hood design and manufacturer instructions. The aim is to capture fumes as they rise while leaving safe headroom for staff. Checklist: Tetapkan kapasitas, akurasi, bahan, dan lingkungan sebelum meminta penawaran dengan standar yang sama. Minta lembar spesifikasi, laporan uji, sertifikat, panduan perawatan, dan daftar suku cadang. Saat penerimaan, periksa tampilan, dimensi, fungsi, pelindung keselamatan, dan kemasan; simpan catatan. Jangan hanya membandingkan harga satuan; sertakan kustomisasi, pengiriman, suku cadang, layanan purna jual, dan downtime. Simpan catatan tertulis untuk pertanyaan, konfirmasi, FAT, penerimaan, dan janji garansi.