Como avaliar a limpeza da parte inferior do prato giratório ao comprar um fogão de panela de barro rotativo?

Antes de se comprometer, verifique se a parte inferior do prato giratório pode ser aberta para inspeção sem desmontar a caixa de engrenagens de acionamento. Com o anel da panela ou a bandeja de gotejamento removidos, o óleo condensado, os grãos de arroz soltos, a água de lavagem e a proteção do acionamento devem estar todos visíveis e limpos em uma única passada; uma cavidade totalmente selada e não visível irá acumular detritos e deve ser rejeitada. Execute vários ciclos de arroz em panela de barro em ritmo real, depois puxe a base enquanto ainda está quente e veja se o óleo se acumula ao redor do alojamento do rolamento e se os grãos são enxaguados com água. Se cada mudança de pico exigir uma chave inglesa para alcançar o eixo, a mão de obra de limpeza é muito alta e a especificação precisa ser reformulada.