Как оценить поведение корзины при отключении питания при покупке лапшеварки с подъемником?

При выборе лапшеварки с автоматическим подъемом решающая проверка — что делает корзина в момент отключения питания. Попросите изготовителя остановить полностью загруженную корзину на нескольких высотах и отключить питание: удерживается ли она или медленно опускается под контролем, не разбрызгивая горячий бульон? Не менее важно поведение при перезапуске — корзина не должна рывком смещаться или самопроизвольно возвращаться назад и должна двигаться снова только после подтверждения оператора. Запишите это на видео с данными на заводе, повторите при приемке на месте и сохраните как эталон на случай последующей замены реле или плат привода.