ما المعايير المهمة عند تقطيع لفائف لحم البقر؟
يأتي قطر اللفافة ودرجة حرارة القلب في المقام الأول، لأنهما يحددان التثبيت وما إذا كان التغذية ينزلق. ثم طابق سمك الشريحة المستهدف مع سرعة التغذية، وتحقق من حدة الشفرة ومادتها. التبديل بين أحجام اللفائف هو حيث يفشل التثبيت واستقرار التغذية عادة. قم بإجراء اختبار مستمر على المواصفات التجارية الفعلية وراقب الشرائح الممزقة أو الليفية أو الأكثر سمكًا تدريجيًا، مع تسجيل درجات حرارة الشفرة والمنتج. اقبل الآلة في نفس دورة الإنتاج، مع قياس الإنتاجية الصافية بالساعة.