كيف يتم تقييم نظام الإشعال عند شراء طنجرة فخارية دوارة؟
لا تحكم على الإشعال من ورقة المواصفات وحدها. أولاً احسب مواضع الشعلات، وتكرار الإشعال المقدر لكل موضع، ونطاق ضغط الغاز، ثم تحقق مما إذا كانت حماية انقطاع اللهب، والمزدوجة الحرارية أو استشعار التأين، وقفل المروحة، وقطع الحماية من ارتفاع درجة الحرارة موصلة بشكل مستقل في كل شعلة. عند الاستلام، أشعل وحدة باردة ثلاثين مرة متتالية وسجل نجاح المحاولة الأولى والفترات، ثم أطفئ اللهب عمداً لترى ما إذا كان إعادة الإشعال ينقي قبل الشرارة. الإشعال السريع ليس بديلاً عن القفل الآمن. لأرز الطنجرة الفخارية، أحضر أواني حقيقية للقبول وقارن الوقت حتى تكوّن القشرة بين الشعلات، مع تصوير ضغط الغاز ومواضع الصمامات للمعايرة اللاحقة.