Wie ist das Zündsystem beim Kauf eines rotierenden Tontopfkochers zu bewerten?

Beurteilen Sie die Zündung nicht nur anhand des Datenblatts. Zählen Sie zuerst die Brennerpositionen, die Nennzündfrequenz pro Position und den Gasdruckbereich, und prüfen Sie dann, ob Flammenausfallschutz, Thermoelement- oder Ionisationsüberwachung, Gebläseverriegelung und Übertemperaturabschaltung an jedem Brenner unabhängig verdrahtet sind. Bei Ankunft zünden Sie ein kaltes Gerät dreißig Mal hintereinander und protokollieren den Erfolg beim ersten Versuch und die Intervalle, dann löschen Sie die Flamme absichtlich, um zu sehen, ob die Wiederzündung vor dem Funken spült. Schnelle Zündung ist kein Ersatz für sichere Verriegelung. Für Tontopfreis bringen Sie echte Töpfe zur Abnahme mit und vergleichen die Zeit bis zur Kruste zwischen den Brennern, wobei Sie Gasdruck und Ventilpositionen für die spätere Kalibrierung fotografieren.