¿Cómo evaluar el sistema de encendido al comprar una olla de barro giratoria?

No juzgue el encendido solo por la hoja de especificaciones. Primero cuente las posiciones de los quemadores, la frecuencia de encendido nominal por posición y el rango de presión de gas, luego verifique si la protección contra fallo de llama, el termopar o sensor de ionización, el enclavamiento del ventilador y el corte por sobretemperatura están cableados de forma independiente en cada quemador. A la llegada, encienda una unidad fría treinta veces seguidas y registre el éxito al primer intento y los intervalos, luego apague la llama deliberadamente para ver si el reencendido purga antes de chispear. El encendido rápido no sustituye un enclavamiento seguro. Para arroz en olla de barro, traiga ollas reales a la aceptación y compare el tiempo hasta la costra entre quemadores, fotografiando la presión de gas y las posiciones de las válvulas para su posterior calibración.