Como avaliar o sistema de ignição ao comprar um fogareiro de panela de barro rotativo?

Não julgue a ignição apenas pela ficha técnica. Primeiro conte as posições dos queimadores, a frequência de ignição nominal por posição e a faixa de pressão de gás, depois verifique se a proteção contra falha de chama, o termopar ou sensor de ionização, o intertravamento do ventilador e o corte por sobretemperatura estão ligados independentemente em cada queimador. Na chegada, acenda uma unidade fria trinta vezes seguidas e registre o sucesso na primeira tentativa e os intervalos, depois apague a chama deliberadamente para ver se a reignição purga antes de faiscar. Ignição rápida não substitui o intertravamento seguro. Para arroz em panela de barro, traga panelas reais para a aceitação e compare o tempo até a crosta entre os queimadores, fotografando a pressão do gás e as posições das válvulas para calibração posterior.